皮膚の色とビタミンD

皮膚の色によって血中ビタミンD濃度に差が生まれることは、意外と知られていません。

白人、黄色人種、黒人の血中濃度の平均値を調べると、上図のように黒人では、血中ビタミンD濃度が一番低いことがわかります。

ビタミンDは、皮膚に紫外線(UV-B）が当たることで作られます。黒人の皮膚にはメラニン色素が多いため、紫外線が深く浸透しないために、同じ紫外線量では他の皮膚の色の人種と比較して、ビタミンDを作りにくいと考えられています。